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餐飲新趨勢,融合文化沉浸式體驗

來源: 時間:2021-08-26 關鍵詞:品牌策劃公司,包裝設計公司

大家有沒有發現,跨地區的食品進入餐飲市場時,通常是基于當地的大眾知名度較高的產品,這是因為很多游客也更有可能享受到這些本地的產品,也導致了對地區美食形成了固有的認知,這些高認可度的產品進入市場也更有可能被接受。



但是現在越來越多的交叉區域美食,在產品層面的挖掘,相對容易讓新產品推向市場,這種做法一方面是調整原來的流行產品的新鮮度,另一方面也容易標準化,知道許多新產品原料和水,穿過該地區將會影響它的味道,因此,許多傳統和精耕細作的食物不能形成一個獨立于當地,正是由于這些原因,餐飲本身是一個合理的載體的區域和飲食文化,必須合乎邏輯,可以形成一個品牌。


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